Deutsche Maschinen Hersteller - Verzeichnis

Verfahrenstechnik bezeichnet einen Produktionsbereich in der Chemie sowie die Umsetzung aller Prozesse in technischen und wirtschaftlichen Zusammenhängen. In der Verfahrenstechnik wird immer ein Produkt aus einem Rohmaterial produziert.

Beispiel hierfür ist die Gewinnung von Metallen. Dies geschieht meist aus der Bearbeitung und Verarbeitung von metallhaltigen Erzen. Eisenerz wäre hierbei zum Beispiel das notwendige Rohmaterial. Allgemein spricht man, im Zusammenhang mit den Verfahrenstechniken, von einer Verarbeitung oder Fertigung.

Einteilung der Verfahrenstechnik: mechanische Verfahrenstechnik, chemische Verfahrenstechnik, thermische Verfahrenstechnik und den sonstigen Verfahren (physikalische Verfahren).

Weitere Einteilungen: biologische Verfahrenstechnik, Grenzflächenverfahrenstechnik und Membranverfahrenstechnik.

Zur Verfahrenstechnik zählen auch: Messtechnik und Regeltechnik, Anlagenbau und kerntechnische Verfahrenstechnik.

Die Gliederung nach Stoffgruppen ist eher veraltet, gehört aber der Vollständigkeit mit erwähnt, z.B. Lebensmittelverfahrenstechnik, Kunststoffverfahrenstechnik, usw.

Weitere Einteilungen in der Verfahrenstechnik:
- Änderung der Stoffeigenschaften, z.B. Zerkleinern, Kühlen, Trocknen
- Änderung der Stoffzusammensetzung: Filtration, Destillation
- Änderung der Stoffart: Oxidation, Hydrierung, Polymerisation, Gärung, Elektrolyse